3 ila 5 kişilik öğrenci gruplarından oluşan toplamda 10 ile 15 kişilik bir topluluğa en az 1 saatlik en fazla yarım günlük bir etkinlik programıyla, gerekli araç gereçlerin yer aldığı ortak çalışma alanları içerisinde gerçekleştirilen ağırlıklı olarak uygulamalı ve beceri geliştirmeye yönelik eğitsel faaliyetlerdir.
Amacı katılımcılara atölye konusu ile ilgili deneyim ve beceri kazandırmak, eğlenerek öğrenme yollarını göstermek ve konunun uzmanından alternatif bilgileri edinmektir.
Atölyeler ardışık ya da birkaç tane birbiri ile ilişkili dizisel yapıda da olabilir. Örneğin, bir tek tema altında birbiri ile bağlantılı yarım gün içinde iki atölye ya da bir hafta içinde 3-6 atölye de düzenlenebilir.